2010年01月30日

やってみよ~。

昨日は飲み会



花束を持って帰りましたよ。

送別された?

歓迎された?

mamaにお土産?

それは~~~。

どうじゃろ。

お花飾ると、部屋が明るくなるし

同じ物を食べても食卓がゴージャスに見える。



じゃ~あの箱を開けてみましょう~。



じゃん~~。

念願のスライドマルノコ買いました~。

今まで欲しかったけど、高くて手が出ませんでしたが

なんで、買えたん?と、声がするね。

それはね。
それはね。

秘密にしとこかね~。 ( ̄皿 ̄)うしししし♪

レーザーも付いているべ。



レーザーの線に墨線を合わせるだけで、サクサク切断出来るよ~。

角度切りもこれで楽になったよ。

マルノコでは、ちょっと大変だったけどね。

試し切りも行ったけど。流石72刃なので綺麗だ。

しかも、処女切りでスライドマルノコのベースに刃の通る筋を付けるんだ~。

ピンクのベースに綺麗なラインが1本出来ました~。

これから木工もスピードアップ出来るよ。

早く何か作りたい~。

papaの木工スペースは狭い為に、スライドマルノコの出しっぱなしは出来ないんだよね。

それが欠点て言えば欠点かな。重いしね。

で、棚に直そうと思って入れてみるが・・・・・・

大きすぎて棚に入らんぞ。

棚板移動させて、

仕舞えるように改造しました。



出したり仕舞ったりは~なかなか大変かも。

でも、そんな事はいいんだもん。

これで、木工が楽しくなればOKなのさ。

これで、何が出来るかが、これからの楽しみだね。

では、頑張ります~。





















  

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2010年01月29日

待ってたよ~。

明日かな~と思ってたものが届きました~。



まだ、箱から出してません。

今日は、飲み会があるので残念ながら箱から出せません。

明日、二日酔い でなければ取り出します。

楽しみ~たのしみ~。

“o(* ̄o ̄)o”ウキウキ♪です。


  

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2010年01月26日

寒餅。

どもども~~。お久しぶりの更新です。
皆さん元気でしたか~。

誰かが検索キーワードの話してたよね?
papaブログでは、”寒餅 作り方”が一番検索されているみたいです。
そんな料理プログだったけな~~。

寒餅と かき餅って一緒の事?
小さい頃は、かき餅って言ってた。
海苔のビンに沢山ストックされていて、ストーブの上で勝手に焼いて食べるのがオヤツだったよ。
最初は美味しいけど・・・・・
最後の方は、焼いても固いし、味には飽きてくるし・・・・って感じだった思い出があるよ。

寒餅が標準語?なのかな?
大寒の日に作るから寒餅?
どうなんじゃろ。


先週、かき餅作りましたよ。

お豆バージョン。



海苔バージョン



出来上がりは、こんな感じです。

子供の頃は、薄く切って干していたけど
ひび割れたり固くなったりするから
今は、冷凍庫で保管してます。
それじゃ~ただのお餅じゃん。と聞こえそう~。
塩も入れてるから一応かき餅ってことでね。

夜中に、もち米お水に浸けて準備して

海苔も準備~。


お水に浸けておいたもち米をザルに引き上げて。


餅つき機に投入して、蒸すを選択~。
蒸し終わると、映画が始まる前のブザー音を鳴らすよ。
ほんまに、ウルサイ。
そんなに大きな音出さんでも聞こえるっちゅーに。
洒落た電子音の選択は無かったんかい?三菱さん。

突いてる時の状態。
この時、トッピング材料を投入~。




分かりずらい写真ですが・・・
タッパにラップ引いてお餅を流し込みましたよ。
熱くて熱くて・・・・持ってられないし
あっちこっちに餅が付くし、大変な作業でした。
去年から何回かやってるけど、これだけは上手にならんね~。
ラップに片栗粉まぶして、固めるのが一番お餅を取り出し易かった気がします。
毎回どうやってたのか?忘れるのでブログにメモッときましょう~。


固まったブロックの状態。
これから、切り分けて保存しました。
包丁で切るのは大変でした。
包丁の先をタオルで押さえて、力いれて押さえ込んで切りましたよ。
子供の頃、こういう感じで押さえて切ってたら、滑ってしまって
手の甲が大きく切れた事があるので
今でも少し慎重になります。


ちゅう、具合の過程で出来ましたです。

papaは片栗粉でお餅が付かないようにしてるんだけど
餅取り粉ってあるよね。
それと、片栗粉は違うんかな~。
どうなんじゃろ?

最近、食べ物ネタばっかりだなぁ~。
次回からは、木工ネタに出来ればしましょう~。
エイエイ(*ノ⌒O⌒)ノおぉぉぉぉぉっ!!








  

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2010年01月15日

マイブーム。

最近のマイブーム



粉茶

右の緑茶の葉っぱが、機械ですると左の様な粉茶になります。

粉茶って、緑茶より香りが強く美味しく感じる。

出がらし状態がなくて、茶殻が出ないのも良いよね。



この機械でスリスリして、粉茶にします。

ただ~~ぁ~~ 

1回に大さじ?スプーン1杯位しかすれなくて、出来る量が少ないんだよね。

3回位作動させると、モーターが発熱して安全装置が働いて休憩に入るんだよね~。



ビンが一杯になるまでやって貯めておきます。

毎回擦って飲むのは面倒臭いもんね。

粉茶は、お茶以外にもヨーグルトに入れてもアイスに入れても美味しい。

寒くて外で木工する気になれないので

家の中でこんな事ばかりするpapaでした~。









  

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2010年01月14日

春財布。

小銭入れの財布が欲しいなぁ~と思っていました。

春に財布を新調すると縁起がいいらしいね。

そんな時にmamaが財布をpapaプレゼントしてくれましたよ。



これ、mamaが作ったんだってよ。

革教室に通って、習って作ったんだって。

針を押したり引き抜いたりで、力入りそう。

キットだよ。キットだから。と謙遜してますよ~。

有り難くいただきます~。

小銭入れを使うようになって



この財布の厚みが薄くなったので良かった~。

ありがとう~。


papaはスライドマルノコ買う為に物色中です。
品物選んでる時が、一番楽しいね~。













  

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★  papaのつぶやき ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

さぁ~面白おかしく書くよ~~。

財布は本当に嬉しかったよ~。

でも?でも? 

あの財布と比べたら・・・・・。

違う気がする~~~♪

LVとかマークの入ったのが欲しい~~って事もないが。

  

プレゼント = プレゼント 
で一緒だと思おう。











  

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2010年01月13日

雪。

寒いね~。

{{(T-T)}}ブルブル・・・さむっっ

たくさんの雪化粧の情報が載ってるので

ちょっと便乗投稿です。



朝は雪がチラついていたけど

日差しも射してきたね。

国道の車もこの辺りでは順調に流れているみたいです。



雪が溶ける前に、雪ダルマ作りました。

面白い顔してるのは、papaと一緒だね~。

写真撮るために、外をうろついたら寒くなってきたので

家の中に飛んで戻りましたよ。

寒いのは苦手なのですよ。

寒いので、これ飲んで暖めます。



では、

いただきます~。
  

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2010年01月01日

初日の出参り。

あけましておめどうございます。



妙見山の見晴台から拝みました。

昨日の雪の影響で雪が残っていたけど風が少なかったお陰で思ったより大丈夫でした。

雲が多く日の出が見れるか心配しましたが

無事に雲の隙間から

お日様は、覗くように顔を出してくれましたよ。

後光みたいな光のカーテンが伸びてたので

神秘的な日の出となりました。



今年一年健康で、明るく仲良く楽しく過ごしていこうと誓って山を降りました。


今年も

鉛筆コロッケの夫婦

を よろしくお願いします。


















  

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2009年12月30日

お餅つき。

1年ぶり~の お餅つき しました。

とゆうても、

機械の蒸す のボタン押して

(`ε´)ぶーぶーって映画始まる前のアラームがなれば

つく を押すだけだよ。

だけど、昨日から、もち米は水に漬けて準備はしたんだよ。 ← papa偉いぞ~。

一昨年までは実家からお餅もらっていたけど

食う量が多いので

機械をくれた。

自分のお餅は自分で作りなさい ・・・・と言ってる?



1回戦で、1.4kgのお餅が出来たけど

mamaが少ないと言うので

2回戦をmamaが夜やる予定です。

その為に、もち米準備してお水に漬けて有ります。

mamaは、一人でお餅ついた事がないので

ちょっと心配だけど

なんとかなるでしょう~。




ちなみに・・・・

1カップって200cc?

それとも、180cc?


これで、喧嘩になった。

餅の説明書には、1カップ180ccと書いてあるけど・・・・。

お客さま相談センターにクレームしとこうかね~。

(⌒-⌒)ニコニコ...








  

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2009年12月25日

お助けマン登場。

サンタクロースは来た?

papaには、お助けマン来てくれました。

あの重いシェルフを運んで貰う為に

強制メールして

無理矢理来てもらった。

頼めば嫌とは言いにくかったかもね。

夜暗くなってるのに、無理矢理運んで貰ったよ。

ほんで、ハプニングはあったけど

無事に移動完了。



お助けマン?だれ?

フィットさんですよ。

ありがとう。

今度また頼むかもしれないからその時はよろしく。











  

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2009年12月23日

初チャレンジ。

街中は、ジングルベ~ル♪だけど~

Happy Birthday~♪の我が家だぜ。

さてさて、こんなオメデタイ日に生まれるなんて~誰の誕生日でしょうかね~。

そこで奮起しましたぜ。

初チャレンジだぜ。

じゃじゃ~~~ん。




















とりあえず形にはなったぜ。

周りの渦巻きの大きさがマチマチなのは愛嬌やね。

クリームもミキサーでウィーンってやったんだぜ。

舐めたら、甘かったぜ。

左官工事と同じコテさばきみたいだったぜ。

このケーキを今日食べるぜ。

何本ロウソク立てるんだ?

自分の為に作って自分で食べるpapaってどうよ。

んじゃ~。


そそっ。

ガーデンシェルフ運びの お助けマンくるぜ。

その話は、また今度するぜ。












  

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2009年12月22日

完成~。



取っ手を付けました。

この枝は、mama大平山登山の時に、拾って使ってたが家にあったので

これを活用しました。

一番左の取ってだけ曲がりが少なくて浮き上がりがないよ。残念~。

自然素材活用って事で~エコだよ。

セコ?

もちろん、後ろの板も付けたよ。

ちょっと、継ぎ剥ぎだけど裏だもんね。

誰にも言わなきゃわかんないよ~。きっとね。

これで、倉庫の中に少し余裕出来るから、綺麗整理整頓できるさ。

mama曰く・・・・・・・・30点ねっ。だって・・・・。

とりあえず、正月前に完成して良かった~。

次は、気になってるあの部分の物をつくります。




  

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2009年12月19日

まだまだ~ガーデンシェルフ。

寒いね~。
手がかじかむ~。
雪がチラチラ。


色も塗ったし

扉も付けた。

いつも思うけど扉の取り付けって難しいね。

手が何本あっても足らんね。

足まで使って支えてるもんね。

前にパイン材に塗った時は、もう少しオレンジっぽい色だったのに色の出方が違います。

木の気質により決まるので面白いですね。

塗料が少なかったので、缶のそこに着色料が溜まってこうなったのかな?

さぁ~。完成まで

後ろの板だけや~~。

その後に一番大変な

設置場所までの移動が待ってるよ~。

何キロあるんだろう?

お手伝い頼もう~っと。








  

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2009年12月17日

ガーデンシェルフ~。

ガーデンシェルフを作り続けてる

仕事の遅いpapaです。

扉のデザインも、天使?のささやき で決定したので

扉作りました。



オーソドックスな扉ではあるけれど、

ドッシリとした倉庫(小庫)になって

狭い家の収納になってくれるでしょう。

あした、天気が良ければ色塗っちゃおう。

そして、扉付けちゃおう。

あっ。

後ろの板はどうするん?

・・・・・・・・。

考えておきます。


  

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2009年12月14日

買ったねぇ↑~~。

 

伊都菜彩に行きました~~。

豊富なをとても安く提供しているお店です。

他に、野菜から お花も提供してました。

この時期なので、その日によって、魚の水揚げに差がある為、魚種としては少な目でした。

初めて行きましたが、papaのケチな感覚でも安いと思いました。

天然物のはまち約60cmが1800円でした。

もう少し、正月前だと買ってたでしょう~。

牡蠣などの貝類も充実してて安かったよ。

牡蠣は買っちゃったよ。

小ぶりな牡蠣ではあったけど1000円は安いと思った。

素牡蠣。

焼き牡蠣
と、思う存分楽しめたよ。

牡蠣は外で焼いたんだけど、10個のうち2個爆発した。

papaが思うに、

牡蠣の味を堪能するなら

素牡蠣が一番美味しさが分かると思う。

次に、焼き牡蠣

で、カキフライかな。

で、papaカキフライが一番好きなんよね~。

何か矛盾してるけど、とっつき易いというのかな。

ようはpapaは味音痴のおこちゃま なんだよね。

うちわ海老(せみ海老)があるかと思ったが・・・・・無かったよ。

野菜も、かつお菜 と言うカツオの風味がする

見かけは、高菜の葉っぱの様な葉っぱが売ってたよ。

この当たりでは、正月の雑煮の定番の青菜らしいよ。

名前の通り、煮るとカツオ風味するらしい。

カツオ風味?凄い葉っぱじゃない?出汁要らず?

そんな、葉っぱ買い込み。

そして、紫の大根買ったよ。

大根おろし にしたら、紫だよ。綺麗~~。

そこに、レモンかけたら~~紫が~真っ白に~~

マジック大根?

なんじゃ?この大根って感じ。

こんな面白い野菜もゲットした市場でした。

是非、皆様も行ってみて下さいね。
















  

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2009年12月11日

ガーデェンシェルフの扉。

まだ、完成してないのにタイトルがガーデェンシェルフまでいっちゃたよ。

今、扉のデザインで悩み中です。



もっと、ワイルドな感じがでるのかな~と思ったが

なんか、違うんだよね。

ただの、凸凹貼り付け扉って感じだね。



こっちの、シンプル扉の方がいいかな~。

mamaに相談しちゃうと注文が多くなるから~~

そっと、考えなきゃ。

シンプル扉に足跡マークつけようかな~。

さて、どうしよう。




  

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2009年12月09日

ガーデェンシェル・・・フ

木工の話はどうなったんだ~。とは、誰も言わない。

ボチボチやってるよ。

あの、ガーデェンシェルフに天板も作って

完成が近づきつつあるぜよ。



でも、重い んだよね。

mamaに半分抱えて貰ったけど、

持つ所がない~。

そっちと代わってよ。
もう、これ以上抱えて貰うのは無理っぽい。

平面では何とか抱えられるけど、階段は無理。

演歌歌手の誰だっけな~~。タンスを抱えたのは・・・。

もうちょいしたら、本当に助っ人頼むから抱えに来てね。

あんただよ。

そこの。

誰じゃろね~~。

( ̄皿 ̄)うしししし♪





  

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2009年12月08日

mamaの秘密兵器。

以前から

あればいいな~とは言ってた。

ただ、スペース的な問題でそのままだった。

それに、今無い訳じゃないし、古いのでこの冬に買い替え予定にしてた。

それが、ひょんな事から 

買い替えじゃなくて、専用器を購入する事になった。



今の奴もそれなりの大きさあるよ。



今までのと合わせて、収納能力2倍になった。

これが満杯になるのは時間の問題と思う。

満杯になるまで、お買い物って言うのも・・・・怖い

アイスは入れたら駄目と入れる前から言われた。

これから、この秘密兵器がどんな事になってるか? 。。。。許せる範囲で今度報告します。






  

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2009年12月05日

韓国ラーメン③



今日の韓国ラーメン

355kcalだけ分かる。

麺が太いぜ。

どんべぇの麺の半分位の大きさ。

これは、ちゃんぽん?なんかな。

イカちゃんぽん とパッケージ比べてみよう。



同じ文字はないみたいだ。

この麺はなんなんやろね。

味はですね。

一口食べた後、 (・_・o)ン? (o・_・)ン? (o・_・o)ン?と思った。

味が無いんだよ。

薄味?

作り方間違えた?

スープしつこく飲んでみると、トムヤンクンの薄いような味が・・・・。

トムヤンクンに入ってる柑橘系?のような味する。

何度も飲んでると、だんだん味がして来た。最後は相当に出汁効いてた。不思議なスープだ。

辛さはあるけど、微妙な辛さ。

これ以上説明出来ないし、突っ込まれても・・・・よう説明できん。

麺は、太い割にスープに絡まないよ。

乾燥キャベツ入ってたし、四角い黄色の物体もあった。

黄色物体食べても味はない。

卵なんかな?

これは、微妙なラーメンと言う結論でした。

星はです。

色々食べ比べるのは面白いけど、感想って難しいね。

食べ物レポーターの苦労が分かる気がします。









  

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2009年12月04日

みかん鍋。

大島町みかんが入った鍋があるらしい。

みかん鍋ゆうらしい。

ネーミングは、そのままやんね。



どんな味?

みかんを皮ごと鍋に入れて暖めたら、どんな味になるん?

みかんは食べないで柑橘系の香りつけかと思ったら

みかん食べる?みたい。

暖めたみかん・・・・どんな味?

冷たいみかん は、列車に乗ったら食べるよね~。ふるっ

気にはなるけど、ちょっと無謀じゃないかな~とも思う鍋。

食べた人感想下さい。

ちょっとだけ、チャレンジしてみたいがどないなもんやろ?
  

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2009年12月03日

Ork Road 。

晩酌の焼酎が無くなってしまった。

金欠の為、焼酎が買えない。

でも、飲みたいので大事にストックしてある焼酎を出してきた。



高田酒造球磨焼酎だよ。



ロックが好きなんだよね~。

喉にカァ~~ッって来るお酒が好きなんだよね~。

度数は37度あるけど、飲み易いよ。

焼酎と言うよりは、ブランデーって感じです。

香りも良いし、ちょっとフルーティーな味わいかな。

最近、安物が多かったから尚更おいしいべ。

これを、何杯も飲むとmamaが怒るんだよね。

それが、たまにきず なんだよ。

今日は、お鍋なんで一杯飲める~~と思い込んでます。

これが最後のOrk Roadなんだよ。

また、注文しなきゃ

他に、44度の焼酎が1本あるけどね。

ψ( ̄▽ ̄)ψイヒイヒイヒイヒ




  

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